{"id":23733,"date":"2023-01-30T12:00:41","date_gmt":"2023-01-30T11:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegasvertijana.com\/?p=23733"},"modified":"2023-01-30T12:00:41","modified_gmt":"2023-01-30T11:00:41","slug":"que-es-el-vino-ecologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vertijana.es\/?p=23733","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el vino ecol\u00f3gico?"},"content":{"rendered":"<p>El vino ecol\u00f3gico es una de las mejores opciones responsables y sostenibles que tenemos. Los profesionales de la elaboraci\u00f3n del vino llevan a cabo un proceso, en el que la naturaleza y el amor por su trabajo predominan.<\/p>\n<p>Es un proceso que nace con la siembra de los vi\u00f1edos y finaliza cuando, por fin, podemos sentir el aroma y sabor que nos transportan a distintos lugares. Pero,<strong>\u00a0\u00bfqu\u00e9 es el vino ecol\u00f3gico?<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el vino ecol\u00f3gico?<\/h2>\n<p>La Uni\u00f3n Europea cuenta con una normativa espec\u00edfica para los productos de agricultura ecol\u00f3gica, identificados por la <a href=\"https:\/\/agriculture.ec.europa.eu\/farming\/organic-farming\/organic-logo_es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>certificaci\u00f3n Ecocert.<\/strong><\/a> Este sello nos garantiza a los consumidores que las uvas utilizadas en la obtenci\u00f3n de estos vinos han sido <strong>cultivadas a trav\u00e9s de t\u00e9cnicas respetuosas con el medioambiente<\/strong>, libres de fungicidas sist\u00e9micos, pesticidas y herbicidas qu\u00edmicos.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/certificado-vino-ecologico-UE.jpg\" alt=\"certificado vino ecol\u00f3gico Uni\u00f3n Europea\" class=\"wp-image-22931\" srcset=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/certificado-vino-ecologico-UE.jpg 200w, https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/certificado-vino-ecologico-UE-150x150.jpg 150w, https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/certificado-vino-ecologico-UE-120x120.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/figure>\n<p>En estos vi\u00f1edos ecol\u00f3gicos se opta por el <strong>uso de abonos org\u00e1nicos<\/strong>, como por ejemplo, el abonado con esti\u00e9rcol animal, la biomasa generada por el vi\u00f1edo y el compost vegetal procedente de diversas fuentes.<br \/>Adem\u00e1s, en las bodegas, el nivel m\u00e1ximo de sulfitos permitido es inferior al de los vinos convencionales.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Caracter\u00edsticas del vino ecol\u00f3gico<\/h2>\n<p>Los vinos ecol\u00f3gicos cuentan con una pureza \u00fanica en las sensaciones que transmiten. Se caracterizan por:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Uso de abono naturales en los vi\u00f1edos.<\/li>\n<li>Las parcelas de cultivo no contienen agrot\u00f3xicos, por lo que la uva producida es m\u00e1s sana.<\/li>\n<li>El proceso de recolecci\u00f3n, producci\u00f3n y postproducci\u00f3n es principalmente manual.<\/li>\n<li>El contenido m\u00e1ximo de sulfito por vino es de 100 mg por litro de vino.<\/li>\n<li>Los tapones del vino deben ser de corcho natural.<\/li>\n<li>No se puede desalcoholizar el vino.<\/li>\n<li>Se debe aprovechar la vendimia tard\u00eda, para obtener de manera natural la mayor cantidad de antioxidantes posible en el vino, que son muy beneficiosos para la salud.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ventajas del vino ecol\u00f3gico<\/h2>\n<p>Consumiendo productos ecol\u00f3gicos estamos contribuyendo a cuidar los entornos y proteger el medio ambiente y las especies que habitan en este. Adem\u00e1s, consumiendo vino ecol\u00f3gico, estamos contribuyendo a<strong> crear empleo de calidad<\/strong>, <strong>incrementar la poblaci\u00f3n en las \u00e1reas rurales<\/strong>, y reforzar el valor de una tradici\u00f3n y una cultura que viene de a\u00f1os ancestrales.<\/p>\n<p>Por otro lado, si optamos por el consumo de vino ecol\u00f3gico, estamos consumiendo un vino de <strong>mayor calidad para nuestra salud<\/strong>, ya que, est\u00e1 producido con el menor n\u00famero de qu\u00edmicos posible, y cuenta con antioxidantes naturales, los cuales son beneficiosos para nuestra salud.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfD\u00f3nde comprar vinos ecol\u00f3gicos?<\/h2>\n<p>Existen gran cantidad de vinos ecol\u00f3gicos en el mercado actualmente. Personalmente, recomiendo que los vinos ecol\u00f3gicos adem\u00e1s sean <strong>productos locales.<\/strong><br \/>Hay un vino ecol\u00f3gico especial para cada persona, tintos, blancos, secos, dulces, etc.<\/p>\n<p>En<strong> Bodegas Vertijana<\/strong> encontrar\u00e1s vinos ecol\u00f3gicos producidos en el Parque Natural de Sierra Nevada a 1200 metros de altura. Elaborados en una peque\u00f1a bodega familiar, donde el cuidado y cari\u00f1o que se le da a estos vinos se refleja en la calidad de ellos.\u00a0<\/p>\n<div data-block-name=\"woocommerce\/product-category\" data-categories=\"[214,225,226,210]\" data-columns=\"4\" class=\"wc-block-grid wp-block-product-category wp-block-woocommerce-product-category wc-block-product-category has-4-columns has-multiple-rows\">\n<ul class=\"wc-block-grid__products\">\n<li class=\"wc-block-grid__product\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/vertijana.es\/vinos-ecologicos\/vino-tinto-vertijana-3\/\" class=\"wc-block-grid__product-link\"><\/p>\n<div class=\"wc-block-grid__product-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/vino-tinto-Vertijana-3-500x500.webp\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Vino tinto ecologico Vertijana 3, con denominaci\u00f3n de origen de granada\" 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100vw, 500px\" \/><\/div>\n<div class=\"wc-block-grid__product-title\">Vino Tinto Vertijana 3<\/div>\n<p>\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<div class=\"wc-block-grid__product-price price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\">11,95<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">&euro;<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wc-block-grid__product-rating\">\n<div class=\"star-rating\" role=\"img\" aria-label=\"Valorado con 5.00 de 5\"><span style=\"width:100%\">Valorado con <strong class=\"rating\">5.00<\/strong> de 5 en base a <span class=\"rating\">2<\/span> valoraciones de clientes<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-button wc-block-grid__product-add-to-cart\"><a href=\"\/wp-json\/wp\/v2\/posts?per_page=100&#038;page=1&#038;add-to-cart=25231\" aria-label=\"A\u00f1adir al carrito: &ldquo;Vino Tinto Vertijana 3&rdquo;\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"25231\" data-product_sku=\"\" data-price=\"11.95\" rel=\"nofollow\" class=\"wp-block-button__link  add_to_cart_button 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class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">&euro;<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wc-block-grid__product-rating\">\n<div class=\"star-rating\" role=\"img\" aria-label=\"Valorado con 5.00 de 5\"><span style=\"width:100%\">Valorado con <strong class=\"rating\">5.00<\/strong> de 5 en base a <span class=\"rating\">3<\/span> valoraciones de clientes<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-button wc-block-grid__product-add-to-cart\"><a href=\"\/wp-json\/wp\/v2\/posts?per_page=100&#038;page=1&#038;add-to-cart=24971\" aria-label=\"A\u00f1adir al carrito: &ldquo;Vino Tinto Las Sombras Largas&rdquo;\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"24971\" data-product_sku=\"\" data-price=\"14.95\" rel=\"nofollow\" class=\"wp-block-button__link  add_to_cart_button ajax_add_to_cart\">A\u00f1adir al carrito<\/a><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El motivo por el que solo bebo vino ecol\u00f3gico<\/h2>\n<p>Despu\u00e9s de descubrir los beneficios del vino ecol\u00f3gico, ya no puedo beber otra cosa. Si has llegado hasta aqu\u00ed probablemente te ocurra lo mismo. Por qu\u00e9 no son solo las ventajas que presenta en comparaci\u00f3n con otros vinos convencionales, como el cuidado al medio ambiente, o la gran personalidad que presentan estos vinos. Adem\u00e1s tiene beneficios para la salud, como sus propiedades antioxidantes naturales.<\/p>\n<p>Si quieres ser un gran invitado, te recomiendo que lleves una botella de vino ecol\u00f3gico a todas tus reuniones. <\/p>\n<p>No leas el art\u00edculo<a href=\"http:\/\/bodegasvertijana.com\/cata-de-vino-en-casa\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> \u00bfC\u00f3mo hacer una cata de vino en casa?<\/a> si no quieres tener la mejor noche de tu vida con amigos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si quieres saber qu\u00e9 es el vino ecol\u00f3gico y cu\u00e1les son sus numerosos beneficios, no te pierdas este post. 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