{"id":21119,"date":"2023-01-02T11:44:04","date_gmt":"2023-01-02T10:44:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegasvertijana.com\/?p=21119"},"modified":"2023-01-02T11:44:04","modified_gmt":"2023-01-02T10:44:04","slug":"5-libros-sobre-vinos-que-debes-leer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vertijana.es\/?p=21119","title":{"rendered":"5 libros sobre vinos que debes leer"},"content":{"rendered":"<p>En Bodegas Vertijana tenemos 2 grandes pasiones. La primera de ellas, el vino y la segunda la lectura. Por lo que s\u00ed, \u00a1nos apasionan los libros sobre vinos! Tanto si te preguntas c\u00f3mo empezar en el mundo de los vinos, como si quieres llegar a conocer qu\u00e9 debes saber para ser un experto en vino, este post es para ti.<\/p>\n<p>Desde Bodegas Vertijana hoy os traemos una recomendaci\u00f3n de 5 libros sobre vinos que seguro os van a encantar y los puntos de venta donde poder adquirirlos. \u00a1Vamos a ello!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abVino para dummies\u00bb de Mary Ewing Mulligan<\/h2>\n<p><strong>Si no tienes idea de por d\u00f3nde empezar en el mundo del vino<\/strong> este es tu libro. Seguramente, no entiendas ning\u00fan tecnicismo relacionado con el vino y cuando lees las descripciones de este producto no seas capaz de comprender nada. Si ese es tu caso, este libro es para ti.&nbsp;<\/p>\n<p>Vino para dummies <strong>te permite comprender el el lenguaje del vino<\/strong> desde el principio de forma ordenada y clara, lo que hace que sea un libro muy f\u00e1cil de leer y adictivo. Tras la lectura de sus 480 p\u00e1ginas tendr\u00e1s una buena base sobre el mundo del vino.&nbsp;<\/p>\n<p>Querido principiante, no te lo pienses m\u00e1s y compra este libro.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abExperto en vino en 24 horas\u00bb de Jancis Robinson<\/h2>\n<p>Si sabes algo de vino quiz\u00e1s te suene el nombre de la autora de este libro, y es que Jancis Robinson es una reconocida cr\u00edtica de vinos inglesa. Adem\u00e1s, es periodista y ha publicado libros sobre el vino como es este.<\/p>\n<p>Experto en vino en 24 horas, es uno de los mejores libros sobre vinos publicados desde nuestro punto de vista.<strong> Es un libro perfecto tanto para dummies como para aquellos que ya conocen m\u00e1s este campo.<\/strong> En este, la autora expone toda su experiencia sobre el mundo de los vinos. Durante su lectura, ser\u00e1s capaz de <strong>comprender algo tan b\u00e1sico como la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, distintos maridajes de cada vino con comida o llegar a ser cr\u00edtico a la hora de valorar la relaci\u00f3n calidad precio de un vino.<\/strong>..<\/p>\n<p>Con este libro acabar\u00e1s siendo todo un experto y una persona m\u00e1s cr\u00edtica en solo 160 p\u00e1ginas. Si esto es lo que buscas, no lo pienses m\u00e1s.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abPapilas y mol\u00e9culas: La ciencia arom\u00e1tica de los alimentos y el vino\u00bb de Fran\u00e7ois Chartier<\/h2>\n<p>Fran\u00e7ois Chartier es otra de las grandes figuras del mundo de las recetas y maridajes. Ha sido galardonado como el mejor sumiller del mundo en el Grand Prix Sopexa Internacional.<\/p>\n<p>En esta obra, Fran\u00e7ois pretende <strong>descubrir los sabores ocultos de los alimentos, del vino y el equilibrio id\u00f3neo entre ellos<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo lo hace? Analizando las mol\u00e9culas de los alimentos.<\/p>\n<p>Este <strong>libro es ideal para aquellos con m\u00e1s conocimiento en el sector<\/strong>, ya que es m\u00e1s t\u00e9cnico que los libros hasta ahora mencionados.&nbsp;<\/p>\n<p>Tiene una extensi\u00f3n de 232 p\u00e1ginas que no podr\u00e1s parar de leer una vez est\u00e9 en tus manos.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00ab\u00bfQu\u00e9 vino con este pato?\u00bb de Ferran Centelles<\/h2>\n<p>Ferran Centelles es uno de los m\u00e1s reconocidos sumilleres de Espa\u00f1a que trabaj\u00f3 durante 13 a\u00f1os en el equipo de vinos de elBulli.<\/p>\n<p>En su libro, nos cuenta algunas de sus <strong>an\u00e9cdotas en El Bulli<\/strong>, nombrado como mejor restaurante del mundo en 5 ocasiones y que cerr\u00f3 sus puerta en 2011. Por otro lado, <strong>desarrolla cuidadosamente teor\u00edas cl\u00e1sicas y actuales sobre el maridaje adem\u00e1s de su propia teor\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>Un libro que a lo largo de sus 304 p\u00e1ginas ser\u00e1 capaz de dejarte con la boca abierta. \u00bfQuieres que sea tuyo?<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abLa cata de vinos\u00bb de Llu\u00eds Manel Barba<\/h2>\n<p>Si en tu b\u00fasqueda de libros sobre vinos quer\u00edas aprender c\u00f3mo se cata un vino, este es el libro que ser\u00e1 capaz de resolver tus dudas.<\/p>\n<p>Lu\u00eds Manel es graduado en enolog\u00eda e ingeniero t\u00e9cnico de industrias agrarias y agroalimentarias. Gracias a sus conocimientos en el sector del vino, public\u00f3 este libro en el que nos explica <strong>c\u00f3mo catar un vino adecuadamente<\/strong> para llegar a disfrutar al completo de la experiencia de una cata. En nuestro blog tienes una publicaci\u00f3n donde te lo explicamos de forma breve<a href=\"https:\/\/vertijana.es\/?p=23957&#038;preview=true\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/bodegasvertijana.com\/?p=23957&amp;preview=true\"> c\u00f3mo catar un vino en casa.<\/a> Si tras leerlo deseas profundizar m\u00e1s sobre el tema, esta es tu oportunidad.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De los libros sobre vinos a la realidad<\/h2>\n<p>La lectura nos permite visitar mundos desde la comodidad de nuestra casa. Sin embargo, a veces podemos llevar nuestros libros a la realidad, por ello, en Bodegas Vertijana queremos que levantes la cabeza de estos 5 libros sobre vinos a los que te has vuelto adicto y nos visites para una experiencia de enoturismo, de la que advertimos, saldr\u00e1s siendo todo un experto en catas y maridajes. \u00a1No lo pienses m\u00e1s, te estamos esperando!<\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/vertijana.es\/enoturismo-y-catas\/\">Est\u00e1s a un clic de la  magia<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer sc_height_small\"><\/div>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-5 is-cropped wp-block-gallery-11 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-trx_addons-thumb-portrait\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"370\" height=\"493\" data-id=\"22432\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/vino-para-dummies-370x493.jpg\" alt=\"Libro Vino para dummies de la categor\u00eda libros sobre vinos\" class=\"wp-image-22432\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-trx_addons-thumb-portrait\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"370\" height=\"493\" data-id=\"22428\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Experto-en-vino-en-24-horas-de-la-categoria-libros-sobre-vinos-370x493.jpg\" alt=\"Libro Experto en vino en 24 horas de la categor\u00eda libros sobre vinos\" class=\"wp-image-22428\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-trx_addons-thumb-portrait\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"370\" height=\"493\" data-id=\"22438\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Papilas-y-moleculas-de-la-categoria-libros-sobre-vinos-370x493.jpg\" alt=\"Libro Papilas y mol\u00e9culas de la categor\u00eda libros sobre vinos\" class=\"wp-image-22438\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-trx_addons-thumb-portrait\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"370\" height=\"493\" data-id=\"22437\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-vino-con-este-pato-de-la-categoria-libros-sobre-vinos-370x493.jpg\" alt=\"Libro \u00bfQu\u00e9 vino con este pato de la categor\u00eda libros sobre vinos\" class=\"wp-image-22437\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-trx_addons-thumb-portrait\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"370\" height=\"493\" data-id=\"22429\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/La-cata-de-vino-de-la-categoria-libros-sobre-vinos-370x493.jpg\" alt=\"Libro La cata de vino de la categor\u00eda libros sobre vinos\" class=\"wp-image-22429\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Bodegas Vertijana nos apasiona la lectura, por lo que os recomendamos 5 libros sobre vinos realmente adictivos. \u00a1Aviso! No podr\u00e1s parar de leer.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21119","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21119\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}