{"id":20503,"date":"2023-02-05T18:30:01","date_gmt":"2023-02-05T17:30:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegasvertijana.com\/?p=20503"},"modified":"2023-02-05T18:30:01","modified_gmt":"2023-02-05T17:30:01","slug":"conoces-el-origen-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vertijana.es\/?p=20503","title":{"rendered":"\u00bfConoces el origen del vino?"},"content":{"rendered":"<p>Si has llegado a esta publicaci\u00f3n seguramente alguna vez te has plantado cu\u00e1l es el origen del vino. El vino siempre est\u00e1 presente en grandes momentos de nuestra vida como s\u00edmbolo de felicidad y celebraci\u00f3n. Ya sea en un gran evento como una boda, reuni\u00f3n familiar o tarde con amigos, una botella de vino siempre nos acompa\u00f1a, pero&#8230; \u00bfconoces c\u00f3mo surgi\u00f3?<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ndo y d\u00f3nde se dio el origen del vino?<\/h2>\n<p>Aunque parezca una pregunta simple, no lo es y es que a<strong> d\u00eda de hoy no se conoce con certeza la respuesta a esta pregunta,<\/strong> sin embargo se ha podido estimar que el origen del vino tuvo lugar entorno al 6000 a.C..<\/p>\n<p>En lo que se refiere al d\u00f3nde, podemos ubicarlo en los Montes Zagros, siendo esta la cadena monta\u00f1osa m\u00e1s larga situada entre Irak e Ir\u00e1n.<\/p>\n<p>Debes de tener en cuenta que a lo largo de la historia han existido diversas atribuciones a esta invenci\u00f3n, ya que en la antig\u00fcedad, los egipcios asociaban esta invenci\u00f3n a Osiris, quien supuestamente cultiv\u00f3 la primera vid mientras que griegos y romanos lo adjudicaban a su dios del vino, Dionisio y Baco respectivamente.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo surge el auge del vino en Europa?<\/h2>\n<p>Una vez el<strong> imperio romano lleg\u00f3 a su fin, la viticultura qued\u00f3 en manos de los monjes cristianos quienes quisieron mejorar la producci\u00f3n vin\u00edcola <\/strong>aprovechando los vi\u00f1edos de los romanos. <\/p>\n<p>Por lo tanto, dada esta asociaci\u00f3n entre el cristianismo y vino, podemos apreciar que el mayor volumen de bodegas se daba en las zonas en las que hab\u00eda una mayor cantidad de instalaciones cristianas.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El vino en la Biblia<\/h2>\n<p>Ya sabemos que existe una estrecha relaci\u00f3n entre el vino y el cristianismo, pero vamos a remontarnos m\u00e1s atr\u00e1s en el tiempo para hablar del papel del vino a lo largo de la Biblia.<\/p>\n<p>Son cuantiosas las veces que esta bebida alcoh\u00f3lica aparece en la Biblia, ya sea No\u00e9 plantando un vi\u00f1edo, el momento en el que Jes\u00fas convirti\u00f3 el agua en vino en la bodas de Can\u00e1 o la \u00daltima Cena de Jes\u00fas, en la que junto a sus disc\u00edpulos tom\u00f3 pan y vino.<\/p>\n<p>Por lo tanto, podemos llegar a apreciar que en <strong>muchos momentos clave de la Biblia, el vino estaba presente<\/strong>, llegando a formar parte de momentos b\u00edblicos muy reconocidos.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo son los negocios vin\u00edcolas ahora?<\/h2>\n<p>Desde el origen del vino hasta el d\u00eda de hoy, son bastantes las empresas que se dedican a la producci\u00f3n vin\u00edcola en pa\u00edses como Espa\u00f1a, siendo el\u00a0potencial de producci\u00f3n vit\u00edcola,\u00a0seg\u00fan datos del <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/prensa\/ultimas-noticias\/el-96--de-la-superficie-de-vi%C3%B1edo-en-espa%C3%B1a-est%C3%A1-en-territorio-de-alguna-denominaci%C3%B3n-de-calidad-\/tcm:30-561255\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gobierno de Espa\u00f1a<\/a> en 2020, de 989.279 hect\u00e1reas.<\/p>\n<p>Por otra parte, es importante destacar que<strong> nuestro pa\u00eds fue capaz de lograr colocarse en primer puesto como mayor exportador de producci\u00f3n vin\u00edcola<\/strong> en funci\u00f3n del volumen exportado, seg\u00fan datos de marzo del a\u00f1o 2021. En total, desde Espa\u00f1a se export\u00f3 un total de 23 millones de hectolitros. Muy de cerca lo siguen Italia, que logr\u00f3 exportar 22,2 millones de hectolitros y Francia con un total de 14,6 millones de hectolitros seg\u00fan los<a href=\"https:\/\/es.statista.com\/estadisticas\/1292533\/principales-paises-exportadores-de-vino-del-mundo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> datos de Statista.<\/a><\/p>\n<p>Mientras tanto, los pa\u00edses que a datos de 2021 lideraron la<strong> importaci\u00f3n de vino fueron, en primer lugar, Estados Unidos, seguido de Reino Unido y Alemania.<\/strong><\/p>\n<p>Por lo tanto, podemos ver que desde que tuvo lugar el origen del vino hasta d\u00eda de hoy, Espa\u00f1a es l\u00edder indiscutible en el sector del vino. Es m\u00e1s,<strong> la actividad vitivin\u00edcola genera un valor a\u00f1adido bruto que supera los 23,7 millones de euros, lo que equivale al 2,2% de PIB de nuestro pa\u00eds<\/strong> seg\u00fan el <a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/cincodias\/2022\/11\/16\/extras\/1668601493_680062.html#:~:text=La%20actividad%20vitivin%C3%ADcola%2C%20incluyendo%20la,2%25%20del%20PIB%20total%20espa%C3%B1ol.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">diario Cinco D\u00edas.<\/a><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"200\" src=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recogida-uva.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28009\" srcset=\"https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recogida-uva.jpg 600w, https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recogida-uva-300x100.jpg 300w, https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recogida-uva-370x123.jpg 370w, https:\/\/vertijana.es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recogida-uva-410x137.jpg 410w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n<p>Finalmente, podemos concluir que el vino, una bebida alcoh\u00f3lica tan integrada en nuestras vidas y con una larga historia y tradici\u00f3n es una de las fuentes de riqueza de nuestro pa\u00eds. <strong>Todo esto es posible gracias a la gran labor que realizan las empresas del sector v\u00ednico, donde podemos encontrar desde empresas grandes hasta familiares como en el caso de Bodegas Vertijana.<\/strong><\/p>\n<p>Esperamos que con esta publicaci\u00f3n hayas podido saciar tu curiosidad sobre el origen del vino y como se encuentra el sector en nuestro pa\u00eds a d\u00eda de hoy. <\/p>\n<p><strong>Ahora que ya conoces el origen del vino \u00bfte apetece conocer el de Bodegas Vertijana?<\/strong><\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-link-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/vertijana.es\/la-bodega\/\">Conoce el origen de Bodegas Vertijana<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El vino siempre nos acompa\u00f1a en grandes ocasiones, pero \u00bfconoces el origen del vino? Este es el momento de averiguarlo. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20503","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20503\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vertijana.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}